SAIKIDO
北日本
盛岡名物わんこそば(岩手県)、近年「そば街道」として売り出した山形、
そして飯豊山麓のそばの里として知られる福島県山都町など、
そばの質、個性とも粒ぞろいの東北。
実は満足できるほど食べていないことに、いまさらながら気づく。
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