SAIKIDO
お品書き
手打ちそば まん作（上富良野町）
蕎麦彩彩 久留葉（函館市元町） 
曲家なでら(山形県米沢市)
松野そば(山形県白鷹町)
会津山都蕎麦 蕎邑（きょうむら・福島県山都町）
蕎麦彩膳 隆仙坊（りゅうせんぼう・福島県郡山市）
手打そば 石松（横浜市上大岡） 2006年、閉店
かまくら山路（鎌倉市雪ノ下・小町通り）
手打そば やぶ忠（横浜市上大岡） 2007年初夏閉店
観音手打蕎麦 中むら屋（横浜市弘明寺） 2004年、閉店
手打そば 和か菜（葉山町上山口）
砂場（横浜市上大岡）
谷津坂屋（横浜市金沢区能見台） 2008年1月、閉店
三吉橋 小嶋屋（横浜市南区中村町）
風（ふう・鎌倉市雪ノ下) 閉店
和光(横浜市磯子区栗木) 2004年秋、閉店
昭庵（大磯町）
やぶ久（綾瀬市かしわ台）
侘助（横浜市栄区田谷）
利久庵（横浜市関内）
豊後（横浜市金沢区富岡）
砂場（横浜市上大岡）
星月（せいげつ・厚木市飯泉）
祥月（横浜市上大岡）閉店
登茂吉（横浜市鶴見）
千石（横浜市磯子区森）
三幸（横浜市井土ヶ谷） 2015年4月10日閉店
あき津（鎌倉市大船） 閉店
五島（鎌倉市扇ヶ谷）
志な乃（横浜市関内）
きく弥（横浜市南区永田北） 閉店
そば膳処 かまくら（横浜市戸塚区舞岡）
戸隠（横浜市新横浜駅）
なかむら庵（鎌倉市小町通り）
木の芽（横浜市上大岡） 2014年閉店
曽我の家 松山（箱根町仙石原）
戸隠 本店（横浜市伊勢佐木町）
吉見屋（横浜市港南区笹下） 2019年閉店
そば處 伊勢福（横浜市港南区日野）
そば・鮮菜 香露庵（横浜市みなとみらい）
創作蕎麦処 浄栄庵 江戸藤（横浜市南区＝よこはまばし商店街）
汐汲坂 まつむら（横浜市元町） 2010年9月移転のため閉店
横浜元町 一茶庵（横浜市元町） 閉店
由寿里庵（ゆずりあん・横浜市磯子区汐見台） 2015年閉店
藪真（横浜市関内）
おおつか（横浜市センター北）
手打ち さんたて（横浜市中区不老町） 閉店
そばや 一本挽き（横浜市中区不老町） 閉店
東照庵（横浜市港南区日限山）
そば・うどん 平沼 田中屋（横浜市西区平沼）
純手打蕎麦 増田屋（横浜市神奈川区片倉）
蔵（横浜市神奈川区西神奈川）
手打そば 惣左衛門（横浜市緑区長津田みなみ台）
純手打 そば処 くさかべ（横浜市新子安） 閉店
おらがそば處 七庵（ななあん・横浜市元町） 閉店
栄屋そば店（横浜市中区本牧町）
石臼挽き手打そば 吉乃（横浜市旭区中希望が丘）
福寿庵（横浜市緑区霧が丘）
手打そば くりはら（秦野市渋沢）
手打そば 太庵（三浦市三崎町）
石碾そば 庄栄（横浜市都筑区荏田東）
更科（横浜市港南区芹が谷）
そば香房 遊味（横浜市金沢区能見台） 2021年6月26日閉店
そばきり 一休（横浜市金沢区能見台） 閉店
角平（横浜市西区平沼）
みの和（鎌倉市大船）
そば処 葵（横浜市西区中央＝戸部）
蕎麦 和食 日本酒処 なごみ（横浜市中区山下町）
手打そば 砂場（秦野市新町）
手打そばと酒菜 はまげん（横浜市都筑区） 閉店
すすき野 更科（横浜市青葉区すすき野）
手打ちそば 福寿（横浜市磯子区杉田） 閉店
板そば 蒼ひ（横浜市中区相生町＝馬車道）
晩鐘庵 越後（横浜市金沢区釜利谷東＝金沢文庫）
蕎麦 竹清庵（横浜市鶴見）
手打そば あわ家 頌庵（秦野市曽屋）
坂の上のそば屋 司（横浜市西区東ケ丘＝日ノ出町）
楽食（らくた・厚木市毛利台）
出嶋屋本店（横浜市中区伊勢佐木町） 2019年4月14日閉店
手打そば 寿徳庵（横浜市金沢区釜利谷東＝金沢文庫）
やぶ久（横浜市南区大岡＝上大岡・弘明寺）
本格手打そば 良庵（横浜市西区戸部本町） 2020年閉店
幸町 満留賀（まるか・川崎市幸区）
手打そば 青々庵（せいせいあん・横浜市栄区小山台）
そば処 なるせ（横須賀市汐入）
手打 深生そば（箱根町元箱根）
信州そば処 辰味庵（横浜市金沢区能見台）
中むら屋（横浜市南区中里＝上大岡・弘明寺）
手打ち 関そば 司（横浜市磯子区磯子）
手打そば 朝比奈（三浦市南下浦町＝三浦海岸） 閉店
手打ち蕎麦 笹屋（横浜市鶴見区鶴見中央）
角清（横浜市中区吉田町）
和肆楽粋 そば 前三三（わしらくすい そば ぜんさんさん・横浜市栄区小山台）
蕎麦処 大むら（横浜市南区弘明寺）
信州戸隠流古式手打ち蕎麦 凛正庵 宗由（りんしょうあん そうゆ・横浜市中区＝関内） 閉店
手打蕎麦 おかむら（逗子市）
葉山 そば処 成穂（葉山町）
そば処 けやき（箱根町仙石原）
まつむら（横浜市中区石川町） 閉店
蕎房 猪口屋（ちょこや・茅ケ崎市柳島海岸）
藤寿庵（横浜市神奈川区）
鎌倉 梅の木（横浜市南区南太田） 2020年閉店
辰巳庵（横浜市中区日ノ出町）
しげそば（横浜市磯子区岡村）
手打ちそば ふじ（川崎市川崎区）
川崎大師 松月庵（川崎市川崎区＝川崎大師前）
手打ちそば たか（川崎市川崎区）
そば処 田中屋（横浜市神奈川区＝大口）
守茂（横浜市中区曙町＝阪東橋）
そば処 根岸 鶴岡（横浜市磯子区原町＝根岸）
手打そば 直（横浜市南区＝上大岡）
そば処 天栄（横浜市磯子区岡村）
伊勢福 本店（横浜市南区）
手打そば処 よ志竹（藤沢市湘南台）
大久保西の茶屋 ららぽーと横浜店（横浜市都筑区）
千花庵 関内店(横浜市中区) 閉店
あしがら翁（開成町）
手打そば 大志（横浜市南区＝横浜橋通商店街）
蕎麦処 安楽（横浜市南区＝横浜橋通商店街）
手打そば うどん 太宗庵（横浜市中区花咲町＝桜木町）
そば処 いろは（横浜市南区＝横浜橋通商店街）
元祖 鴨南ばん本家（藤沢市湘南台）
蕎麦処 くげ沼 みねもと（藤沢市本鵠沼）
蕎麦処 太田屋（横浜市南区＝蒔田）
きそば 福しま（横浜市南区＝蒔田）
遠州屋（横浜市南区＝蒔田）
はつ花 本店（箱根町湯本）
〆蕎麦千花庵 コレットマーレ店（横浜市中区＝桜木町）
増家（横浜市南区共進町＝蒔田）
〆蕎麦ぼん（横浜市中区若葉町＝伊勢佐木町）
手打ちそば 横浜蕎麦屋 浜蕎（横浜市港北区樽町＝綱島）
そば越後屋（横浜市金沢区＝金沢八景）
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創作料理 ほとり（蝦夷や 改め)（中央区日本橋室町）
寿美吉(千代田区鍛冶町)
神田尾張屋信濃町店(新宿区信濃町)
長寿庵(港区白金台)
日の出（中央区日本橋人形町）
尾張屋 本店（台東区浅草）
日本ばし やぶ久（中央区日本橋）
しながわ翁(品川区北品川)
紅葉川(中央区京橋)
蕎の蔵（きょうのくら・中央区銀座）
仙波 日本橋店（中央区日本橋本町4丁目）
中山(中央区京橋)
更科丸屋(中央区京橋)
満月(中央区日本橋本石町)
尾張屋 支店（台東区浅草）
幅田屋(墨田区両国)
室町砂場（中央区日本橋室町）
GOSARO（千代田区飯田橋） 閉店
日本橋 紅葉川（中央区日本橋室町）
浅野屋本店(千代田区内神田)
越後叶家 品川三菱ビル店（港区港南＝品川駅港南口）
大井 布恒更科（品川区南大井）
巴屋(港区高輪) 2006年8月、閉店
やぶそば(港区高輪)
松風(品川区北品川)
大井更科(品川区大井)
かえで庵（品川区東大井）
いさ美庵（品川区南大井）
手打蕎麦 しのはら（大田区大森北）
権正（ごんしょう・品川区大井） 2010年2月27日閉店
五反田 昭月庵（品川区西五反田） 閉店
栄亀庵（品川区北品川）
さかき（品川区大井） 2005年10月閉店
謙徳 エンゼル店（港区田町）
松竹（港区港南＝品川駅港南口） 閉店
更科布屋（港区芝大門）
成冨（中央区銀座8丁目）
蕎麦ダイニング くろさわ（港区西麻布）
蕎麦 つち江（世田谷区奥沢）
高輪 古今（港区高輪） 閉店
信州戸隠そば なゝ樹 本店（渋谷区恵比寿西）
竹惣（品川区南品川） 2011年、閉店
吉田家（品川区東大井＝立会川）
藪蕎麦（新宿区四谷）
冨美野（北区東十条）
手打そば おくむら（渋谷区神山町）
大村庵（品川区東大井＝立会川）
信州戸隠そば処 百々亭 大井町店（品川区大井）
はぎわら（品川区南品川）
利庵（港区白金台）
そば処味の更科（足立区西保木間）
本陣房 新橋店（港区新橋）
信州戸隠そば 奥社 なゝ樹（渋谷区恵比寿西）
嘉一（港区浜松町）
煌味家（こうみや・港区浜松町）
本むら庵 六本木店（港区六本木） 閉店
誠月（台東区根岸） 閉店
総本家 更科堀井 本店（港区元麻布）
そば処 中村（豊島区西池袋）
常喜房（品川区東品川＝天王洲）
蕎肆 浅野屋（きょうし あさのや・大田区南蒲田）
蕎麦 津右衛門（大田区南蒲田）
手打蕎麦割烹 山せみ（渋谷区上原）
千利庵（港区西麻布）
蔵乃家総本家（港区高輪）
二丘（港区高輪） 2020年8月閉店（千葉県松戸市に移転）
一文字（豊島区北大塚） 2013年春閉店
旭庵（葛飾区西新小岩）
権八 お台場（港区台場）
宝喜家（品川区南品川＝新馬場）
蕎・馳走 岩舟（豊島区南大塚）
入新井 愛知家（大田区大森北）
手打ちそば とお山（荒川区東日暮里＝日暮里）
粋場蕎麦 ひさ奈（大田区西糀谷）
手打蕎麦 松永(渋谷区神宮前)
石挽（台東区根岸）
手打蕎麦 たけ田（大田区蒲田）
吉田屋（大田区蒲田）
大森 やまと（大田区大森西）
寿美吉（大田区蒲田）
おそば 古道（港区南青山＝表参道）
稲田屋 品川店（港区港南＝品川駅港南口）
聞弦坊（もんげんぼう・渋谷区神山町）
京橋 恵み屋（中央区京橋）
北品川 砂場（品川区北品川＝新馬場）
砂場（品川区東品川）
手打蕎麦 ごとう（渋谷区上原）
京橋 山登（中央区京橋）
寺方蕎麦 長浦 向島本店（墨田区東向島）
北品川藪そば（品川区北品川）
大むら（品川区南品川＝新馬場）
由々粋酔 蕎麦善（新宿区四谷）
恵比寿庵（品川区東大井＝鮫洲）
露月庵（港区高輪） 閉店
角八庵（品川区東五反田）
伊勢久（港区高輪）
天王洲 味喜庵（品川区東品川＝天王洲）
手打ちそば 遠山（荒川区西日暮里＝日暮里）
生そば 信州（港区高輪）
更科 京屋（品川区南品川＝青物横丁）
越後長岡 小嶋屋 銀座ニューメルサ店（中央区銀座）
手打そば 大庵（新宿区新宿）
並木藪蕎麦（台東区雷門＝浅草）
手打蕎麦 たかせ（千代田区神田神保町）
蕎麦 如月（中央区八丁堀）
石臼碾き・十割手打ちそば 美蕎（びきょう・豊島区東池袋＝池袋東口）
翁庵（台東区東上野）
手打ち蕎麦 慈玄（渋谷区恵比寿）
手打そば 菊谷（豊島区巣鴨）
更里（さらり・台東区浅草橋）
手打ち蕎麦 さらしな總本店 中野南口店（中野区中野）
朴仙（ぼくせん・墨田区押上）
遊庵（品川区西五反田） 2021年4月28日閉店
手打そば処 蔦や（豊島区南大塚）
手打ち蕎麦うどん 隆（りゅう・品川区大井）
築地 布恒更科（中央区築地）
本手打ち越前そば そば席 御清水庵 清恵（おしょうずあん きよえ・中央区日本橋室町）
手打蕎麦 与之助（台東区元浅草＝新御徒町）
上野 藪そば（台東区上野）
そば処 司庵（しあん・品川区南大井＝大森海岸）
倉一（くらいち・品川区西五反田）
手打ちそば 野むら（渋谷区神宮前＝原宿）
石臼挽き手打そば 森下 京金（江東区森下）
東嶋屋（中央区日本橋人形町）
尾張屋（江東区清澄）
富士見庵（清瀬市野塩＝秋津）
松庵（清瀬市松山）
新宿手打ち蕎麦 富の蔵（新宿区新宿＝新宿御苑前）
おり戸そば切り やぶ(豊島区北大塚）
手打ちそば処 ひらそば（大田区山王＝大森）
虎ノ門 大阪屋 砂場（港区虎ノ門）
十割蕎麦DINING 人形町 双庵（中央区日本橋人形町）
手打蕎麦や さ和味（清瀬市下清戸）
そば道 西のはなれ（品川区大井＝大井町）
松郷庵 甚五郎(埼玉県所沢市)
そば処 梵（千葉県館山市）
たちばな（千葉県館山市）
酒処そば 信濃（埼玉県所沢市）
手打ちそば あや竹（千葉県白井市）
石臼碾き手打ち蕎麦 吉草（きっそう・埼玉県さいたま市大宮区）
そば処 鈴家（埼玉県さいたま市緑区）
手打そば 田舎（埼玉県加須市不動岡）
天庵（千葉県鎌ケ谷市）
蕎旬彩 ふく田（埼玉県行田市）
手打ち蕎麦 長月（埼玉県入間市）
吉敷 末広（埼玉県さいたま市大宮区）
梅玉（ばいぎょく・埼玉県さいたま市浦和区）
分上野藪 かねこ（さいたま市浦和区）
蕎麦 寶（たから・埼玉県さいたま市浦和区）
三千乃家（埼玉県秩父市影森）
手打ちそば 弥兵衛（埼玉県所沢市）
手打そば 松むら(埼玉県所沢市＝東所沢) 2021年10月31日閉店
玉川（埼玉県所沢市中新井＝新所沢）
手打蕎麦ぐらの（埼玉県ふじみ野市）
蕎麦処 天和庵（埼玉県ふじみ野市）
桔梗亭（群馬県長野原町北軽井沢） （噂では2004年、近所のホテル内に移転=未確認情報）
円仁庵（栃木県岩舟町）
手打そば 秋森（茨城県坂東市）
明見堂 楽庵（栃木県岩舟町）
手打そば 満志粉（ましこ・茨城県ひたちなか市）
村屋東亭（茨城県鉾田市）
手打蕎麦 ほそだ（茨城県神栖市）
一茶庵本店（栃木県足利市）
蕎麦処 大文字庵（栃木県佐野市） 閉店
浪崎（栃木県岩舟町）
蕎麦処 みかわ（茨城県水戸市）
くろじし亭（群馬県館林市）
石臼挽き手打ちそば かずき（茨城県水戸市）
自家製粉 石臼挽き そば処 ますこ庵（茨城県大子町）
こまば亭（栃木県岩舟町）
みすぎ庵（栃木県岩舟町）
小嶋屋本店(新潟県十日町市)
とみざわ(新潟県津南町)
はしば食堂(長野県飯山市富倉)
天祥庵（忍野村）
水車の山一屋（戸隠村中社）
萬盛庵(諏訪市諏訪湖畔)
おやき村(小川村)
せんすい（立科町女神湖）
しんばし（湯沢町）
霧下そば やぶ（妙高高原町）
手打ち蕎麦 六四篭（ろくしろう・長岡市天下島＝栃尾）
そば屋 長森（南魚沼市）
川港茶や 塩屋 橘（新潟県阿賀町＝津川）
笊蕎麦 百々や(静岡県森町一宮)
大久保の茶屋支店（静岡県浜松市）
蕎麦処 戸隠（静岡県浜松市） 2004年10月移転のため閉店
天神蔵（静岡県浜松市）
ささがせ（静岡県浜松市）
佐鳴庵（静岡県浜松市）
春風荘（名古屋市中区）
かどや（静岡県浜松市舘山寺）
蕎仙坊（きょうざんぼう・静岡県裾野市）
えびすや 栄店（名古屋市中区）
十割そば・とろろ汁 戸隠（静岡県浜松市）新装移転
北山（静岡県磐田市）
名古屋 やぶ JR名古屋駅店（名古屋市中村区） 2009年閉店
手打そば 信濃路 本店(愛知県半田市)
多賀（静岡県熱海市上多賀）
正家（しょうや・愛知県豊橋市） 2011年7月10日閉店
やぶ誠（静岡県西伊豆町宇久須）
江戸変わりそば 飯嶋（静岡県三島市）
まるせん食堂（静岡県・東名高速道上り富士川SA 富士川楽座内）
蕎麦切り 才屋（三重県伊勢市内宮前）
蜆塚林屋（静岡県浜松市中区蜆塚）
三友庵（静岡県磐田市）
純手打蕎麦 楽庵（静岡県浜松市西区）
日和亭（静岡市駿河区）
乃木そば 神谷（静岡県浜松市北区引佐町）
京（静岡県富士郡芝川町）
手打そば 飯山（静岡県熱海市）
泉の里（静岡県富士宮市）
蕎麦 一玄（静岡県焼津市）
八兵衛 静岡店（静岡市駿河区）
石臼ひき手打そば 吉野（静岡市葵区）
萩（静岡県浜松市西区）
そば処 身麻呂（むまろ・静岡県浜松市浜北区）
くろ麦（静岡市駿河区）
有喜屋 名古屋エスカ店（名古屋市中村区） 2014年7月31日閉店
十割手打そば 河東（静岡県伊豆の国市南篠＝伊豆長岡）
手打ち蕎麦 たがた（静岡市葵区）
そばの実（静岡市葵区）
草季庵（静岡県御殿場市） 閉店
かき揚げ蕎麦 酒井（静岡県沼津市 新東名NEOPASA駿河湾沼津下り）
そば処 大江（静岡県熱海市）
手打そば つち也（静岡県富士宮市）
手打蕎麦 しずおか 常磐町店（静岡市葵区）
手打ち蕎麦 一朋（いっぽう・静岡市葵区）
鐘庵 静岡駅前店（静岡市葵区）
蕎麦 雪月花（静岡県島田市）
そばの実 一閑人（静岡県富士宮市）
手打蕎麦 やぶ福 パルシェ店（静岡市葵区）
岩市（静岡市駿河区）
そば処 よし田（静岡県島田市）
手打蕎麦 あだち（静岡県富士市）
一本氣蕎麦（静岡市駿河区）
古式手打そば 鶴来（静岡県清水町）
戸隠そば本店（静岡市葵区）
そば処 陣中 いし井（静岡県伊豆の国市南條＝伊豆長岡）
岩久本店 葵タワー店（静岡市葵区）
手打ち蕎麦 伊三郎（静岡市駿河区）
駿河流 手打そば 金太郎（静岡県御殿場市）
石臼挽き二八そば 福乃家（静岡県御殿場市）
江戸蕎麥 やぶそば 名古屋店（名古屋市中村区＝名古屋駅）
手打ち蕎麦 ふかさわ（静岡県裾野市須山＝十里木高原）
手打そば処 砂場 裾野店（静岡県裾野市）
そば処 かぎ富（京都市銀閣寺道）
信昇庵(京都市太秦)
吉祥庵（京都府加茂町・浄瑠璃寺前)
阿国庵(京都市東山・平安神宮横)
にし村（京都府向日市）
安兵衛（京都市山科）
日吉そば（滋賀県大津市坂本）
吟松(ぎんしょう・奈良市)
松葉 北店（京都市祇園）
有喜屋 先斗町本店（京都市先斗町）
松葉 新幹線京都駅構内2階松葉店（東海道新幹線京都駅コンコース）
花せ屋 花竹庵（京都市花背）
権兵衛（京都市祇園）
じん六（京都市上賀茂）
本家鶴喜そば（滋賀県大津市坂本）
そば茶屋 葺のや（神戸市三ノ宮）
今庄そば（大阪市難波）
弦 新大阪駅1F店（大阪市淀川区）
蕎麦 若木（大阪市西区）
そば処 万両（大阪府吹田市）
かねや（島根県大社町）
八雲庵（島根県松江市）
2024年3月22日現在、401軒掲載。（うち50軒の閉店、2軒の移転を確認）
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