東京（都心から多摩地区まで）

おそば　古道（港区南青山＝表参道）

　青山通りから路地をちょっとだけ入ったところにある。入り口は地下1階だが、中から階段を上がって行く1階席があるという、変わった構造。メインは地下1階席のようだ。
　天ぷらせいろを注文。
　そばは白っぽい細打ちで、するっとした食感。甘味はあるが風味は弱い。コシはそこそこ。ボリュームもあるほう。ツユはちょっと酸味を感じる辛口で、そばの甘味との相性がよい。
　天ぷらもけっこうボリュームがある。ピーマン2、パプリカ1、ナス1、マイタケ1、そしてやや小振りの海老天が2。天ツユは別に付く。
　薬味はわさびとねぎ。
　いわゆる町の蕎麦屋の味に近いが、その範疇ではかなり洗練された内容でポイントも高いと思う。
　取材：2008年9月。（当時）天ぷらせいろ1,500円、もりせいろ650円、のりせいろ800円、冷やしたぬき750円、野菜天ぷらせいろ1,000円。温かいそばは、かけ650円、玉子とじ800円、鴨南ばん1,500円、天ぷら1,500円。営業時間は、11：00～16：00と17：30～21：00。定休日は日曜日。Tel.03‐3404‐0881。港区南青山3‐18‐3。東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線の表参道駅A4出口から歩いて2分くらい。