東京（都心から多摩地区まで）

角八庵（かどはちあん・品川区東五反田）

　品川～五反田を結ぶ道の、御殿山から大崎にちょっと下った路地にある。非常に質素なたたずまい。外観もそうだが店内も大衆食堂的なシンプルさだ。
　メニューはかなり価格を抑えた構成で、安いのはせいろ・かけの550円、いちばん高いのが天せいろやカツ丼などの850円である。
　挽きぐるみの茶色いそばはかなり細い。コシはどうかというと、けっこうシコシコとしていて、しなやか。盛りもちゃんとあるほうだ。
　天ぷらも価格から描くイメージを超えていた。10cm超の海老天のほか、キス、ナス、レンコン。カラッと軽く揚がっている。
　薬味は、練りワサビ、ねぎ、大根おろし。
　ツユは甘味抑え目だがやや薄口。もうちょっと強い味でもいいかな。天ツユは付かない。
　これと言って個性的なところはないのだが、コストパフォーマンスに優れていることは間違いない。他にもいくつか食べてみたい、そんな気にさせられたのである。
　取材：2011年1月。（当時）天せいろ850円、きす天せいろ750円、かき揚げ天せいろ750円、せいろ550円、鴨せいろ850円、おろし（温・冷）650円、合わせ盛り（きつねとたぬき、温・冷）750円、とろろ（温は山かけ）800円、鴨南ばん850円、牡蠣あんかけ（10～4月の季節もの）750円。大盛は120円増。営業時間は11：30～19：00。定休日は日曜日と祝日。Tel.03‐3441‐6701。品川区東五反田2‐19‐10。JR・都営地下鉄浅草線五反田駅から600mくらい。JR・京浜急行線品川駅から1.5kmくらい。

2011.1．30追記
　季節メニューの牡蠣あんかけそばを食べました。モヤシやきのこ入りの中華っぽい餡に牡蠣が5つほど。そばと餡の相性が良いことに驚きです。冬には嬉しいメニューですね。750円という価格も魅力的。