埼玉・千葉

玉川（埼玉県所沢市中新井＝新所沢）

　住宅地の中の蕎麦屋。いかにも地元密着というたたずまいだ。店内は、テーブルが4人掛け2卓と6人掛け1卓、小上りが6人掛け2卓と2人掛け２卓。
　おもしろいのはもりそばのメニューが並や大盛ではなく170g、250g、400gとなっているところ。天ざるの170gを注文。
　そばは細く、風味は弱い。170gでもしっかりとしたボリューム。ツユもやや甘口でマイルドなもの。薬味はネギと練りわさび。
　天ぷらは、15㎝大の海老天と、キス、以下、大葉、ナス、カボチャ、エノキ。天ツユが付く。また、蒸かし芋の小鉢も。
　地元客が普段使いする、町蕎麦屋の典型といった感じ。休日の昼下がりに一杯ひっかける、そんな使い方も似合いそうだ。
　取材：2018年11月。（当時）天ざる170g1,566円、250g1,674円、400g1,890円、天つきからみおろし170g1,058円、もりそば170ｇ637円、250ｇ680円、400ｇ918円、とろろ972円、鴨せいろ1,242円。温かいそばは、かけ680円、特大海老天ぷら1,404円、鴨南蛮1,242円。営業時間は11：00～21：00。定休日は水曜日。Tel.04-2942-8218。埼玉県所沢市中新井3‐7‐9。西武新宿線新所沢駅東口から所沢ニュータウン行（新所01）または航空公園行（新所03）バスで7分のニュータウン西バス停からすぐ。駐車スペースは店前に数台分。